DE
EN
ES
FR
Lista de antígenos
286 antígenos alimentarios de 13 grupos de alimentos diferentes
- Alforfón común
- Amaranto
- Arroz
- Avena
- Cebada
- Centeno
- Durum
- Espelta
- Garbanzo
- Girasol
- Gliadina de trigo
- Gliadina de trigo (Gliadin)
- Gluten
- Maíz
- Malta (cebada)
- Mijo
- Pasto de trigo
- Piñón
- Quinoa
- Salvado
- Semilla de altramuz
- Semilla de cáñamo
- Semilla de lino
- Semillas de amapola
- Semillas de calabaza
- Semillas de colza
- Sésamo
- Trigo
- Trigo Escaña
- Trigo polaco
- Cacao
- Café
- Hibisco
- Jazmín
- Manzanilla
- Menta
- Moringa
- Té (negro)
- Té (verde)
- Boletus
- Champiñón blanco
- Rebozuelos
- Seta de aguja de oro
- Setas de cardo
- Setas de cuerno francés
- Camembert
- Clara de huevo
- Emmental
- Gouda
- Huevo de codorniz
- Leche de búfala
- Leche de cabra
- Leche de camello
- Leche de oveja
- Leche de vaca (4 antígenos)
- Mozzarella
- Parmesano
- Queso cottage
- Queso de cabra
- Queso de oveja
- Suero de leche
- Yema de huevo
- Abadejo
- Abalón
- Anguila
- Atlantic herring
- Atún
- Bacalao
- Berberechos
- Boquerón
- Caballa
- Calamar
- Cangrejo
- Cangrejo de río
- Carpa
- Caviar
- Dorada
- Gallineta nórdica
- Langosta
- Lenguado
- Lucio del norte
- Mejillón
- Merluza
- Mezcla de gambas
- Navaja
- Ostra
- Pez espada
- Platija
- Pulpo
- Rape
- Rodaballo
- Salmón
- Sardina
- Sepia
- Squid
- Trucha
- Vieira
- Albaricoque
- Arándanos
- Arándano rojo
- Banana
- Cereza
- Dátil
- Frambuesa
- Fresa
- Fruta de la pasión
- Granada
- Grosella
- Grosella roja
- Higo
- Kiwi
- Lichis
- Lima
- Limón
- Mandarina
- Mango
- Manzana
- Melocotón
- Melón
- Moras
- Naranja
- Nectarina
- Papaya
- Pasas de uva
- Pera
- Piña
- Pomelo
- Sandía
- Uchuva
- Uva
- Zarzamora
- Alubia blanca
- Alubia de soja
- Cacahuete
- Guisante (2 antígenos)
- Judía verde
- Lenteja
- Soja
- Tamarindo
- Avestruz
- Cabra
- Carne de caballo
- Carne de conejo
- Carne de pato
- Carne de pollo
- Carne de vacuno
- Carne de venado
- Cerdo (carne)
- Ciervo
- Cordero
- Jabalí
- Pavo
- Ternera
- Aceite de cártamo
- Áloe
- Aronia
- Baobab
- Chlorella
- Espirulina
- Ginkgo
- Ginseng
- Grillo doméstico
- Guaraná
- Gusano de la harina
- Langosta migratoría
- Leche de almendras
- Nori
- Raíz de bardana
- Raíz de diente de león
- Raíz de maca
- Raíz de yacón
- Semillas de chía
- Tapioca
- Wakame
- Almendra
- Anacardo
- Avellana
- Castaña
- Chufa
- Coco
- Leche de coco
- Nuez
- Nuez de brasil
- Nuez de cola
- Nuez de macadamia
- Nuez pecana
- Pistacho
- Albahaca
- Alcaravea
- Anís
- Baya de enebro
- Canela
- Cardamomo
- Chili (rojo)
- Cilantro
- Clavo de olor
- Comino
- Cúrcuma
- Curry
- Eneldo
- Estragón
- Hierba de limón
- Hoja de laurel
- Jengibre
- Mejorana
- Menta
- Mostaza
- Nuez moscada
- Orégano
- Perejil
- Pimentón dulce
- Pimienta (negra/blanca/verde/roja/amarilla)
- Pimienta de cayena
- Romero
- Salvia
- Semillas de alholva
- Tomillo
- Vainilla
- Acelga
- Achicoria
- Achicoria roja
- Aguacate-
- Ajo
- Ajo salvaje
- Alcachofa
- Acaparra
- Apio
- Batata
- Berenjena
- Berros
- Bok choy (variedad col china)
- Brócoli
- Brotes de bambú
- Calabacín
- Calabaza butternut
- Calabaza hokkaido
- Canónigos
- Cebolla
- Cebollino
- Chalota
- Chirivía
- Col
- Col blanca
- Col china
- Coles de bruselas
- Coliflor (2 antígenos)
- Colirrábano
- Escarola
- Espárragos blancos
- Espinaca
- Hinojo (bulbo)
- Hojas de ortiga
- Kiwano
- Lombarda
- Nabo
- Olivo
- Patata
- Pepino
- Puerro
- Rábano
- Rábano picante
- Remolacha roja
- Repollo
- Romanesco
- Rúcula
- Tallo de apio
- Tomate
- Zanahoria
- Agar agar
- Aspergillus niger
- Azúcar de caña
- Flor de saúco
- Lactoferrina humana
- Levadura de cerveza
- Levadura de panadería
- Lúpulo
- Miel
- M-Transglutaminasa (pegamento para carne)